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zoom RSS 地獄の南蛮味噌、けで!

<<   作成日時 : 2010/12/11 21:01   >>

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このブログを見た食いしん某(?)の友人から
「おい、見だーぞー、おれさもくいて〜け、けで」と電話がかかってきた。
「けでったって、そんなにねえよ。食いたがったら、いえさ来お!」
といっていたら1時間後本当に来てしまった。
お土産にたくあんを持ってきたので
能書きをたれながらかせであげた。
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3倍量の南蛮入り激辛・極辛・獄辛・南蛮味噌。
「甘しょっぱさの後にがつ〜んと激痛のような辛さがくる。
甘い刹那の後、頭を直撃する辛さの極みだ。
痛いほど辛いのだがくせになる。
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なみだ目になりながら旨い旨い、、、だけど辛れええええ〜〜〜〜。
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で、マヨ味噌にしたらいいかも、というアイデア。
さっそく試してみたらお子ちゃま味が一気にアダルト酒肴味になった。
発展的な調味料としてもいい仕事をするようだ。
うん、激辛・極辛・獄辛・南蛮味噌の、進化は止まらない。


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